帯広・札内・釧路で人気を博す飲食店を支える新人社員の野望。

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  仕事の苦労とおもしろさ。10年以上の飲食マネージャー経験から学ぶ、仕事の向き合い方。

  今回の主人公は、株式会社NKアース統括マネージャーの北島。 社長の背中を見続けてきた北島マネージャーが語る「NKアースでの仕事の向き合い方」とは。 〈NKアース運営店舗〉--------------- NKアースは北海道の帯広・札内・釧路、各地で人気飲食店を展開中！ 客層の大半を地元のお客様が占める、地域密着型の飲食店を経営しています。 ・More Than Cafe Namiki ・串焼き創作料理よにき ・カフェレストランSAIKI ＜配信内容＞--------------- 人気3店舗を統括する北島マネージャーが感じている、仕事の苦労やおもしろさを深掘りします。 ・北島プロフィール ・仕事に対する意識、苦労 ・なぜNKアースへ？ ・こういう人と働きたい！ ・採用情報 22卒採用実施中！ ＜ゲスト情報＞--------------- 株式会社NKアース 飲食事業部　統括マネージャー 北島　昌幸（きたじま　まさゆき） １９８５年生まれ。 北海道札幌琴似工業高等学校　情報システム学科を卒業後、浅井学園健康プランニング学科に入学。 在学中に行ったアルバイトで飲食業に目覚め、１年間の在学を経て、自主退学。 以後１８歳から現在まで飲食業に１８年間従事する。 ２５歳の時にSAIKIで食べたフロマージュとボンゴレビアンコに感動し翌日面接。そして採用。 調理からサービス。店舗立ち上げやメニュー考案、写真撮影など飲食事業部にかかるほぼ全ての事に携わっている。 番組【幹部のティータイム】--------------- 一切の事前情報なし。原稿なし。 経営幹部のありがたいお話を聞くのではなく『経営幹部が会社紹介するなら？』に焦点を当てた番組。 経営幹部がスマホ片手に移動しながら、会社や現場を周る移動型ライブ取材。 リクライブ二宮がパーソナリティとなり、経営幹部を通して普段なかなか紹介できない会社や社員を紹介しながら、「会社で働くリアル」をテーマにを最大限伝える。 # 採用動画 # 採用ムービー # ライブ配信

  2021.08.26